Cocinando * “45 años de servicio a la comunidad chiapaneca”
* La empresa GAS COM honra nuevamente a la gastronomía chiapaneca
* Durante sus 45 años, para la empresa es prioritaria los servicios invertidos en capacitaciones, instalaciones y equipo humano
* Gas Com una empresa orgullosamente chiapaneca

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas a 20 de Abril de 2016.  Al celebrar 45 años de trayectoria, la empresa GAS COM S.A. de C.V. -de Grupo Dinámica- presentó su recetario de comida tradicional chiapaneca “Sabores y Aromas de Chiapas II”, en donde se plasma un nutrido número de recetas de platillos chiapanecos apreciados por su tradicionalidad y exquisitez.

En “Sabores y Aromas de Chiapas II” las recetas de sopas, cebiches, botanas chiapanecas, tamales y repostería del Estado son explicadas de una forma sencilla para una fácil elaboración.

Este recetario es la continuación de “Sabores y Aromas de Chiapas”, un libro que se editó cuando la empresa cumplió sus primeros 40 años de operaciones y que fue un verdadero éxito entre la clientela de la empresa gasera que pudo disfrutarlo.

“GAS COM es una empresa orgullosamente chiapaneca, que se debe a la fidelidad de sus clientes, y en respuesta a ello hemos apostado en la preservación y difusión de nuestra hermosa cultura a través de la promoción de nuestra comida tradicional, que es sin duda una de los emblemas que Chiapas le ofrece al turismo y al mundo”, comentó el Director General de la empresa, Reginaldo Sánchez Rivera, ante autoridades estatales, municipales, cámaras de comercio así como a los clientes de diferentes organizaciones empresariales y a los amigos de la empresa.

En conferencia de prensa, Sánchez Rivera habló también de la calidad que ofrece la empresa en los servicios que presta en el Estado, para ello ha invertido en capacitaciones de sus empleados, instalaciones y equipo humano durante estos 45 años.

Por su parte, Claudia Magaña Barajas, Gerente de Relaciones Públicas de GAS COM, subrayó que “Sabores y Aromas De Chiapas II” es el resultado de una inversión considerable para la empresa, cuentan con más de 15,000 ejemplares a todo color, sin embargo en GAS COM estamos conscientes de que apenas es un pequeño agradecimiento al pueblo de Chiapas, a sus Industrias alimentaria y turística y a todas las amas de casa que día con día nos permiten estar con ellos en sus hogares y empresas”.

Cabe señalar que en este recetario las botanas chiapanecas tienen un lugar especial  y es por ello que se ofreció una demostración en vivo de la preparación de algunos de estos deliciosos platillos en forma estilizada demostrando así que nuestra cocina tradicional es compatible con las tendencias culinarias mundiales.

Con este proyecto GAS COM se consolida como una empresa líder en el ramo y comprometida con Chiapas, e invita a las demás empresas chiapanecas en invertir en la preservación de nuestra cultura, que hacen un estado más atractivo al turismo y a la inversión.