Tuxtla Gutiérrez, Chiapas; 03 de septiembre de 2020 (muralchiapas.com).- La mayoría de los infantes, adolescentes y adultos en Chiapas presentan un peso anormal acorde a su edad; siendo el sobrepeso y obesidad el principal problema nutricional en la entidad.
La delegación estatal de la Cruz Roja Mexicana (CRM) en Chiapas, presentó este jueves 3 de septiembre el “Informe de valoración nutricional de niños, adolescentes y jóvenes de Chiapas”, en donde a través de 816 atenciones para valoración nutricional (personas de entre 0 a 30 años), se estima que sólo 1 de cada 2 personas presenta un peso normal.
En niños de 0 a 12 años, Francisco Alvarado Nazar, delegado de la CRM en Chiapas, expuso que un 14.56 por ciento presenta desnutrición y 26 por ciento sobrepeso y obesidad.
En adolescentes de entre 13 a 18 años, explicó que el 14 por ciento presenta bajo peso, mientras que un 23 por ciento sobrepeso u obesidad
Y en jóvenes adultos de 19 a 30 años, refirió que el 45.5 por ciento presenta sobrepeso u obesidad, donde enfatizó, que uno de cada cinco de este sector de la población es obeso.
El delegado, manifestó que la obesidad y sobrepeso son las principales causas de la diabetes e hipertensión, que a su vez representan los principales factores de agravamiento y muerte por Covid-19.
Los datos se obtuvieron en ferias y jornadas de la salud realizadas entre enero de 2019 a marzo de 2020 en los municipios de Arriaga, Tonalá, Pijijiapan, Mapastepec, Tapachula, Berriozábal, Suchiapa, Acala, Villaflores, Tuxtla Gutiérrez y Venustiano Carranza.
A lo anterior, Alvarado Nazar resaltó que la Cruz Roja Mexicana Chiapas en coordinación con la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach), han diseñado una estrategia para fomentar mejores hábitos alimenticios, donde se brinde mejor calidad de vida a los niños, niñas y adolescentes chiapanecos, y con ello se dé cara a la pandemia y enfermedades crónico degenerativas, a través de la publicación de un recetario que saldrá en próximas fechas.
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