* "Respecto a nuestra movilización fuimos atendidos el martes pasado y estuvimos en la ciudad de México, fuimos atendidos por el Secretario de Agricultura, la Secretaria de Bienestar, junto con el Secretario de Economía y pedimos también la presencia de funcionarios de la Secretaria de Gobernación para que los acuerdos estén bien sustentados" : Gutiérrez Ávila
Eleazar Domínguez Torres
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. 17 de febrero de 2020 (muralchiapas.com).- Luego de la movilización nacional de cafeticultores celebrada en Xalapa Veracruz, en la que también participaron representaciones de Chiapas, se logró la instalación de mesas de trabajo con el gobierno federal con la finalidad de que las demandas planteadas por los productores del básico sean atendidas, confirmó lo anterior Gabriel Gutiérrez Ávila representante de una sociedad cooperativa.
Gutiérrez Ávila explicó que en la movilización nacional llevada a cabo por seis estados de la república, Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo y Puebla, sonde se agrupa más del noventa por ciento de la producción de café: "y con las representaciones de esos estados nos dimos cita porque queríamos entregar un documento al delegado de gobierno en Xalapa y estábamos en la disyuntiva si hacer estos eventos en los estados o hacer una concentración, por lo que decidimos hacer y participar en la concentración nacional".
Por lo que señalo que uno de los logros de mayor contundencia de dicha movilización es lograr una mesa de atención nacional con secretarios, pero que además dentro de sus consideraciones será mantener en pie la petición de diálogo con el presidente de la república; Andrés Manuel López Obrador a quien le explicaran de manera directa la crisis que viven los cafeticultores, problemática que data desde administraciones gubernamentales pasadas y que escasamente han sido atendidas.
Gutiérrez Ávila indicó que algunos de los principales problemas que enfrentan son: "la caída de los precios del café, donde un kilo de café se lo compran a los productores a menos de treinta pesos y a nivel de las comercializadoras lo venden a doscientos pesos ese café, y a nivel de las grandes trasnacionales con los productos ya solubles el kilo se puede llegar a vender hasta mil pesos el kilo, es decir nos venden frasquitos y piensa uno que eso es mucha cantidad y no, porque es muy poco el café si lo vemos desde el gramaje, y desde luego eso no se traduce en beneficio para los productores pero si para las comercializadoras.
Y por el contrario los costos de producción son tan altos que prácticamente estamos llegando a un nivel limite donde el productor no está obteniendo ganancias, solo es trabajo, solo es inversión pero que no logra tener un ingreso adecuado, solo recordemos hace treinta o veinte años cuando al café se le conocía como el oro verde y hoy en día eso ya no existe, porque para el campesino lo que existe es la miseria, la pobreza, el abandono, y los jóvenes ya no se quieren quedar en las comunidades en las zonas cafetaleras".
En este sentido consideró que para paliar la crisis del sector los cafeticultores de estos seis estados de la república incluido Chipas, plantean un precio de garantía justo del café porque no es posible que el productor venda a treinta pesos mientras los grandes industrializadores tienen doscientos pesos, obteniendo ganancias de seis o siete veces más, mientras que las trasnacionales llegan a obtener hasta sesenta o más veces del valor inicial adquirido,
"Respecto a nuestra movilización fuimos atendidos el martes pasado y estuvimos en la ciudad de México, fuimos atendidos por el Secretario de Agricultura, la Secretaria de Bienestar, junto con el Secretario de Economía y pedimos también la presencia de funcionarios de la Secretaria de Gobernación para que los acuerdos estén bien sustentados",
A pregunta expresa si cinco años restantes de este gobierno conocido como la Cuarta T serán suficientes para solventar la crisis del café, consideró si es posible siempre cuando se compre el café mexicano que es de alta calidad, como el café orgánico que está muy cotizado en Europa, Estados Unidos, en Japón, mientras que el café no orgánico también es un buen producto por lo que considero que se debe dejar de comprar café de mala calidad en el extranjero e incentivar la compre del café a productores mexicanos y ello es algo que el gobierno federal tiene que hacer, caso contrario los caficultores tenderán a desaparecer, finalizo.
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