Local

Una tarde de letras y sueños: niña de 11 años presenta “El misterio de Sofía” en el Museo del Café

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El Museo del Café, ese rincón que guarda la esencia de la tradición chiapaneca, fue testigo de un evento fuera de lo común: la presentación del libro “El misterio de Sofía”, escrito por Karina...

Abr 27

Estatal

Saberes que se cocinan: taller de “sispolá” fortalece la cocina zoque en Tuxtla

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La mañana de este lunes se llevó a cabo un taller de cocina tradicional zoque enfocado en la preparación del “sispolá”, un platillo a base de frijol con carne de puerco, que forma parte de la herencia culinaria de la región. La actividad tuvo lugar en el...

Abr 23

Nacional